習武三⼗多年的胡嘉，11歲即進入復興劇校。武術師事臺灣猴鶴雙形拳二代目陳明崙宗師，畢業於中國文化大學體育系國術組。曾擔任無垢舞蹈劇場舞者與果陀劇場演員。
2008年成立滅劇場，是一個透過武道精神，離形去智，訓練傳達多元生命風貌的劇團。以柔韌自然的身心哲學，啟發性靈的純真。
2009年發表創團作《迴》，以白妝裸⾝、舞墨、嘶喊的舞劇，透過非暴⼒抗爭的柔性⽅式，陳述台灣人所遭遇到的殖⺠與種族對立的疑問，也是引發胡嘉接觸⽇本舞踏的開端。
近期統合武術、舞踏、書畫的身體感，與當代影像、聲響藝術家的多次合作，尋找當代身體的藝術性。

經營理念：
2016年起滅劇場舉辦「台灣國際黯黑舞蹈節」，詮釋台灣的舞踏精神，希冀以台灣當代美學傳統裡較為厚實的禪意境界，開展出不同於日本舞踏既有的生死辯證框架，為台灣當代舞蹈形塑一種特殊的身體實踐法則。

重要經歷：
2020年【胡嘉當代書藝與台灣舞踏「迸發」、「初曙」書踏展演】假屏東美術館、【玄機】十方音樂劇場。滅劇場【遇Meet】結合【以光織界：徐永旭的藝術世界】-光之交流！假高雄市立美術館。2019年受邀參加【北海道舞踏節】舞劇「骸」演出、【Asia Tri. 秋田千秋藝術祭】獨舞「風」、【韓國濟州島實驗藝術節】舞作「百子」演出。2017～2019年，連續三年主辦【台灣國際黯黑舞蹈節】。2014～2020年，主辦六屆【愛自由當代書藝聯展】。